1. **温阳益气**：生姜性温，能够温中散寒，促进血液循环，增强身体抵抗力。红枣性味甘温，能够补中益气，养血安神。
2. **改善手脚发凉**：由于红枣和生姜共同作用，能够改善因气血不足导致的肢体末梢血液循环不良，从而有效缓解手脚冰凉的症状。
3. **养血补血**：红枣含有丰富的维生素和矿物质，具有补血养颜的功效，对于女性来说，可以改善月经不调、贫血等症状。
4. **温中止呕**：生姜的温性可以缓解胃寒引起的呕吐、恶心等症状。
5. **解表散寒**：生姜具有解表散寒的作用，可以用于治疗风寒感冒，缓解头痛、鼻塞等感冒症状。
6. **润肺止咳**：红枣生姜汤中的红枣和生姜可以帮助润肺止咳，适用于因干燥或寒冷天气引起的咳嗽。
7. **增强消化功能**：生姜辣素能够刺激胃肠黏膜，增强消化功能，对于因吃寒凉食物引起的腹胀、腹痛、腹泻等症状有一定的缓解作用。
8. **扩张血管，加速血液循环**：生姜能够扩张血管，加快血液循环，有助于排出体内的寒气和湿气。
9. **改善睡眠质量**：红枣生姜汤有助于缓解失眠、多梦、健忘等症状，改善睡眠质量。
需要注意的是，虽然红枣生姜汤具有诸多益处，但也不适合所有人。例如，有牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等上火症状的人不宜过多摄入生姜；糖尿病患者也不宜食用含糖分较多的红枣生姜汤。在使用红枣生姜汤时，最好根据个人体质和健康状况，在专业中医师的指导下进行。