1. **润肠通便**：黑芝麻油中含有丰富的纤维素，可以帮助改善肠道功能，对于习惯性便秘和老年体虚引起的便秘有一定的缓解作用。
2. **补肝肾**：黑芝麻油中的营养成分有助于补肾益精，对于改善肝肾不足的症状有一定的帮助，尤其是对于男性提高精液质量有益。
3. **美容养颜**：黑芝麻油中的维生素E具有抗氧化作用，可以减少自由基的产生，清除体内的氧化代谢产物，有助于改善肌肤状态，延缓衰老。
4. **养发护发**：黑芝麻油能够促进头发中黑色素的合成，有助于恢复白发变黑，同时也有助于减轻脱发症状，对头发健康有积极作用。
5. **补血益气**：黑芝麻油中的铁元素有助于改善缺铁性贫血，对补血益气有一定的帮助。
6. **促进大脑发育**：黑芝麻油中的不饱和脂肪酸如油酸和亚油酸，对大脑发育有积极作用，有助于提高智力和记忆力。
7. **补钙强骨**：黑芝麻油中含有较高的钙含量，有助于骨骼发育，预防骨质疏松。
8. **增强免疫力**：黑芝麻油中的氨基酸、维生素和矿物质有助于促进新陈代谢，提高人体免疫力。
9. **降糖降胆固醇**：黑芝麻油有助于调节血糖水平，降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化。
10. **其他功效**：黑芝麻油还有助于缓解因肾虚引起的脱发问题，对预防大肠癌也有一定的积极作用。
在食用黑芝麻油时，应适量，注意不宜过量，以免影响消化和吸收。对于特定疾病患者，如脾虚泄泻者、高血脂、胆囊炎患者等，应遵医嘱，合理食用。